Solhaga Stenugnsbageri i Slöinge är ett hantverksbageri där allt bakas från grunden på ekologisk spannmål, gärna av äldre slag. I Visthusboden hittar ni vårt Levainbröd, bakat enbart på surdeg av ekologiskt vete från Berte Qvarn. Här finns också vårt Bryggarbröd, vilket innehåller över 10 procent ”räddade” råvaror – bland annat drav (de fasta resterna) från ölbryggning på mikrobryggeriet Syster Sur i Ugglarp.
